Tutto il mondo della Sommellerie
Articolo di Silva Molinas
C’erano una volta dei giovani universitari, che avevano un sogno: cambiare il mondo agricolo per il bene delle generazioni future, unendo la sapienza contadina alla precisione di una gestione moderna e sostenibile...
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Articolo di Claudio Trinca
Che il Piemonte sia la regione che ha dato più lustro alla spumantistica italiana non tutti lo sanno. Come pochissimi sono a conoscenza che il primo spumante Metodo Classico prodotto in Italia fu realizzato non in Trentino o in Franciacorta, tantomeno nell'Oltrepò Pavese, ma proprio in Piemonte...
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Articolo di Mirco Gazzera
Le Langhe sono un territorio del basso Piemonte ben noto a qualunque appassionato di vino (e non solo). Il paese più rappresentativo di questa zona collinare è Barolo...
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Articolo di Paolo Colombo
Il Timorasso è un vitigno autoctono del Piemonte e, benché meno noto rispetto ai più celebri Nebbiolo e Barbera, ci dona vini bianchi di grande qualità, espressività e dalla storia affascinante...
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Articolo di Alessia Risiglione
Due frazioni ospitano il piccolo santuario della “Madonna dei Boschi” con affreschi ancora visibili, seppur risalenti alla seconda metà del '400 e “ROSBettola”, una "bettola non bettola" di montagna...
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Articolo di Paolo Colombo
Se oggi il Nebbiolo è coltivato prevalentemente in Piemonte e in pochissime altre aree della nostra Penisola, testimonianze storiche sembrano parlare di una diffusione ben più ampia in passato...
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