Tutto il mondo della Sommellerie
Articolo di Luca Ciurleo
Esiste una interessante e fortunata infografica riportata, per esempio, dal sito Apetimemagazine e poi in numerosi altri link: il caffè, in Italia, è tutto fuorché un qualcosa di “standardizzato”...
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Articolo di Mirco Gazzera
La moka è stata ideata nel 1933 da Alfonso Bialetti prendendo spunto dal meccanismo di un'antica tipologia di lavatrice chiamata lisciveuse (da liviscia, soluzione alcalina utilizzata all'epoca come detersivo per panni)...
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Articolo di Luca Ciurleo
Ha fatto scalpore, soprattutto sul web, la notizia, di qualche settimana fa, di aver trovato il caffè meno caro d’Italia: 0,30 euro per una tazzina di espresso.
Il bar si trova in Sicilia, ad Alia, provincia di Palermo...
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