di Federica Russo
La birra è come il prezzemolo, la troviamo un po’ dappertutto, anche nel mondo della nona arte: i fumetti. Oggi iniziamo a scoprire quei titoli, più o meno conosciuti, in cui la birra, tra una vignetta e l’altra, fa capolino e diventa protagonista.
Vi accompagnerò in un divertente universo fatto di nuvolette, colori e tante risate, per condividere questa mia grande passione che coltivo fin da bambina. Non a caso la scelta del primo fumetto da esplorare insieme ricade su Asterix. Infatti, sono proprio le avventure degli irriducibili Galli a farmi innamorare, alla tenera età di 7 anni, della “bande dessinée” franco-belga.
La vita scorre tranquilla nel villaggio gallico…
Per chi ancora non sapesse chi è questo fantomatico Asterix, ecco qualche indizio.
Le avventure di Asterix e Obelix sono le protagoniste della saga nata alla fine degli anni ’50 dalla penna di René Goscinny (sceneggiatore) e dalla matita di Albert Uderzo (disegnatore), capostipiti indiscussi del successo planetario del fumetto franco-belga. Asterix e Obelix sono due inseparabili amici che vivono in un villaggio nella Gallia settentrionale, più precisamente in Armorica (l’odierna Bretagna in Francia). Intorno al 50 a.C. quasi tutta la Gallia è occupata da Giulio Cesare… quasi… perché il villaggio di irriducibili non si è ancora sottomesso, anzi dà del filo da torcere alle legioni romane, grazie anche alla pozione magica preparata dal druido Panoramix che rende invincibile chi la beve.
Ma a questo punto vi starete chiedendo, cosa c’entrano due amici Galli con la nostra bevanda preferita?! Sembrerà strano ma la birra, anzi la “cervogia”, come veniva chiamata all’epoca, è una piccola protagonista di questa serie di fumetti.
E allora entriamo nel vivo e andiamo a scovare alcuni albi in cui si trovano vere chicche birrarie, abitudini galliche e curiosità.
Asterix e i Britanni (1966)
Asterix e il fido Obelix, in questa trasferta in terra d’Albione, devono affrontare gli onnipresenti Romani, ma anche le strane abitudini del popolo britannico, tra cui quella di bere la cervogia tiepida. Questo luogo comune, reso ridicolo dagli autori, strizza l’occhio all’usanza inglese di bere birra a temperatura ambiente. Le birre tradizionali inglesi (Ale, Stout e Porter su tutte), infatti, solo così riescono a sprigionare tutte le loro sfumature aromatiche.
Asterix e il regalo di Cesare (1972)
Gli abitanti del villaggio gallico per festeggiare l’apertura di una nuova locanda, si fanno riempire i boccali dall’oste che spilla birra direttamente dalle botti di legno, proprio come se fosse un pub.
Asterix e i Belgi (1979)
In questo albo, Asterix e Obelix fanno la conoscenza del capo belga Birranostranix, un riferimento alla grande tradizione birraria di questo paese. Ma per rendere ancor meglio l’idea, nella versione francese il capo si chiama Gueuselalbix, l’unione di due stili birrari tradizionali: Gueuze e Lambic.
La vera chicca, però, è la rivisitazione in chiave gallica del celeberrimo quadro “Banchetto nuziale” di Pieter Bruegel dove la bevanda che viene versata dalle anfore nelle brocche altro non è che il Lambic, vera specialità del “Paese Piatto”, come cantava Jacques Brel.
FOCUS BIRRARIO: Lambic e Gueuze sono birre a fermentazione spontanea che si attiva grazie ai lieviti selvaggi (es: Brettanomyces) presenti nell’ambiente e sono tipiche del Pajottenland, regione a sud-ovest di Bruxelles. Presentano sentori e aromi molto particolari che in altri stili sono considerati addirittura difetti (odore di cantina, cartone bagnato, sudore, animale…). La birra in stile Gueuze, in particolare, altro non è che un blend di Lambic di età diverse.
L’odissea di Asterix (1981)
Ma se il piacere di bere birra non è condiviso, che piacere è?? Anche il capo-villaggio Abraracourcix lo sa e, infatti, invita il druido Panoramix a bersi un bel boccale in compagnia. Ma il vecchio saggio rifiuta in modo deciso…avrà qualcosa che frulla in testa…
Asterix la rosa e il gladio (1991)
Per la serie “a mali estremi, estremi rimedi”. Quando gli uomini del villaggio fanno arrabbiare le proprie compagne e queste li cacciano nella foresta, invece di prendersela, organizzano un pic-nic gallico. Il menù prevede: cinghiali allo spiedo, vino rosso bevuto nel corno celtico e boccali di cervogia.
Il compleanno di Asterix e Obelix – L’albo d’oro (2009)
E se i nostri amici fossero catapultati nel futuro del 1° anno d.C.? Anche da vecchietti conserverebbero la sana abitudine di bersi una bella cervogia alla taverna “L’alambix”.
Asterix e Latraviata (2001)
E come in ogni albo, la fine della storia è celebrata con un bel banchetto al chiaro di luna. Tutti gli abitanti si godono cinghiali e birre, tutti tranne uno, lo stonato bardo Assurancetourix che viene tenuto lontano per evitare dei gran mal di testa.
Purtroppo questo divertente viaggio indietro nel tempo è finito troppo presto. Ma questa è solo la prima tappa alla scoperta della birra nei fumetti. Sicuramente abbiamo capito che siamo tutti un po’ Asterix e Obelix…difendiamo la nostra libertà, crediamo nell’amicizia, aiutiamo chi ha bisogno ma, soprattutto, amiamo bere birra!
E se ci viene un po’ di nostalgia dei nostri amici Galli, basta prendere uno dei tanti fumetti della collana, magari uno citato in questo articolo, riempire un boccale di buona birra e saremo trasportati nuovamente nell’Armorica del 50 a.C.
À la prochaine fois…Santé à tous!!!
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