Tutto il mondo della Sommellerie
Articolo di Anna Zancan
Il cioccolato è una delizia universale, ricco di benefici e amato da molte persone in tutto il mondo. Tuttavia, la scelta di un cioccolato di qualità può fare la differenza nell'esperienza gustativa...
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Articolo di Eleonora G. Giallombardo
Il sommelier, figura magistrale nel mondo dell'enologia, svolge un ruolo cruciale nell'elevare l'esperienza gastronomica attraverso la conoscenza approfondita dei vini...
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Articolo di Luigi Sances
Oltre la suggestiva pioggia di “fasciddre” (faville) emesse della grande “fòcara”, a fuochi spenti, trascorsa la festa in onore di Sant’Antonio Abate, rimangono caldi a Novoli, ridente paese in provincia di Lecce, gli argomenti di confronto su nuove possibilità di valorizzazione del territorio...
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Articolo di Daila Lipfird
Nel mondo del vino la sostenibilità ambientale è diventata un valore fondamentale. Le cantine vinicole di tutto il mondo stanno adottando pratiche ecologiche per ridurre l'impatto ambientale...
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