Articolo di Luca Ciurleo
Esiste una interessante e fortunata infografica riportata, per esempio, dal sito Apetimemagazine e poi in numerosi altri link: il caffè, in Italia, è tutto fuorché un qualcosa di “standardizzato”...
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Cold brew: il caffè freddo per l’estate
Articolo di Mirco Gazzera
ll caffè freddo è un'ottima soluzione per godersi questa bevanda anche durante l'estate. Il cold brew è un metodo per prepararlo poco conosciuto in Italia, ma davvero valido...
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