Articolo di Giancarlo Caseria
Trasformare l’approccio alla degustazione del vino introducendo un’esperienza multisensoriale e immersiva che coinvolge tutti i sensi, compreso l’udito. Per realizzare questo obiettivo, lo scorso marzo siamo ritornati alla cantina Montina di Monticelli Brusati (BS) in Franciacorta...
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Diario del Vincontro in Franciacorta: musica e bollicine
Articolo di Giancarlo Caseria
Sabato 4 novembre si è tenuto il secondo Vincontro ideato da Giancarlo Caseria, sommelier del vino e referente della Scuola Italiana Sommelier per Milano e Lombardia. Si è trattato di una visita guidata, con degustazioni e abbinamenti di specifici brani musicali...
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