Articolo di Nicola Ferrazzano
Carissimi soci e amici della Scuola Italiana Sommelier, l’anno che sta per concludersi è stato un anno di grandi sfide e di grandi successi per tutti noi...
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Auguri di buone Feste
Diario del Vincontro in Franciacorta: musica e bollicine
Articolo di Giancarlo Caseria
Sabato 4 novembre si è tenuto il secondo Vincontro ideato da Giancarlo Caseria, sommelier del vino e referente della Scuola Italiana Sommelier per Milano e Lombardia. Si è trattato di una visita guidata, con degustazioni e abbinamenti di specifici brani musicali...
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Milan Coffee Festival 2023
Articolo di Luca Ciurleo
Si è concluso lunedì 4 dicembre, con la giornata dedicata ai professionisti del caffè, il Milan Coffee Festival 2023 (MCF), una delle più importanti fiere dedicate al mondo del caffè, insieme al Sigep di Rimini di gennaio....
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Storie, sorsi e sapori dei colli piacentini
Articolo di Paolo Colombo
I colli piacentini sono una meta molto interessante per gli amanti del cibo e del vino. Ricchi di piccoli borghi dalla storia antica, immersi in un paesaggio da cartolina, ci regalano una cucina tradizionale gustosa, da abbinare ai vini di qualità...
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