Tutto il mondo della Sommellerie
Articolo di Veronica Marchegiani
Descrivere un olio extra vergine di oliva così complesso è ardua cosa. D'altronde è già il nome stesso a dirci tutto su cosa voglia dire degustare questo olio. Intensità è la parola chiave...
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Articolo di Federica Russo
Il Birrificio dei Castelli merita proprio una visita non solo per scoprire i segreti del mastro birraio, ma anche per ammirare le meraviglie del territorio. Immerso tra le dolci colline dell’entroterra marchigiano, sorge, ai piedi del borgo medievale di Arcevia (AN)...
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Articolo di Mirco Gazzera
La Valle d’Aosta è la regione più piccola d’Italia (circa 3.260 km2) e ha una superficie vitata di appena 419 ettari (fonte censimento dell’agricoltura ISTAT 2021). Tuttavia, la viticoltura valdostana ha saputo farsi apprezzare per i vini di qualità...
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Benvenuti sul primo blog interamente dedicato al mondo della Sommellerie.
Ti stai unendo a una straordinaria comunità di amanti del buon cibo e di tutte quelle preziose bevande che ci accompagneranno – grazie a voi – in questo nuovo percorso...
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